TRIGO SARRACENO ORGANICO

Bolsa 500 g.

Destaca por su gran es gran valor nutritivo y energético, gracias a su aporte rico en proteínas, grasas y minerales como el hierro y bajo en carbohidratos, en comparación a los cereales. Libre de gluten lo hace ideal para las personas celíacas. ¡Un alimento diferente para mejorar la salud!

S/ 15.00

PROCEDENCIA:

Trigo sarraceno también conocido como alforfón, es un pseudocereal con propiedades y nutrientes muy interesantes. De hecho, es el rey de la proteína vegetal debido a su alto contenido en proteínas (entre un 10 y un 13%) y su gran disponibilidad; se calcula que podemos asimilar el 70%. Asimismo, es muy rico en lisina y otros aminoácidos esenciales. No contiene gluten y es muy energético. 

CARACTERÍSTICAS

*100% orgánico.

*Libre de gluten.

*Libre de químicos.

*Libre de transgénicos.

PROPIEDADES:

*Fuente de importante de fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal.

*Rica en proteína vegetal, además con alto contenido en hierro, magnesio y complejo B.

*Mantiene la saciedad por mayor tiempo.

*Previene el estreñimiento y otros trastornos digestivos.

*Ayuda a cuidad la salud cardiovascular.

*Ayuda a mantener niveles saludables de colesterol.

*Contribuye a una alimentación sana y saludable

*Dieta baja en calorías y grasas.

RECOMENDACIONES DE USO

-Todas las edades a partir de los 2 años.

*La preparación es muy similar al arroz.

*Se puede usar como guarnición, salsas o elaborar creps.

*Puede usarse como ingrediente para recetas de sopas.

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